チーム グリーン: VinLog が船舶の排出量にどのように取り組んでいるか

Nov 20, 2023

VinLog は、出荷活動による二酸化炭素排出量の回避、削減、または相殺を検討している飲料会社にソリューションを提供します。

2020年以来、パンデミックはビール、ワイン、蒸留酒業界の世界的な物流と顧客の購買習慣に影響を与えています。 Kuehne+Nagel の飲料専門家である VinLog のグローバル責任者であるホルスト ミュラー氏は、地上レベルでの影響を理解しています。

「2020年以前、ワインは家族や友人と外出する際にレストランで消費されることがほとんどでした。新型コロナウイルスの感染拡大でレストランが閉店すると状況は一変しました」とミューラー氏は言う。 「ほぼ全員が突然自宅でワインを楽しむようになった。消費者は再び外出するようになったとはいえ、彼らのアルコール購入習慣はパンデミック前と同じではない。」

ワイン業界での長年の経験を活かし、Kuehne+Nagel を活用した VinLog は市場固有の知識を提供し、輸送、保管、流通を含む持続可能なオーダーメイドのソリューションを提供できます。 VinLog は、顧客が選択をする際に持続可能性をより意識するようになっていると認識しています。 「人々は持続可能な製品を購入することをより意識しており、短距離で輸送される地元産の飲料を好むようになっています」とミューラー氏は言う。 「ワインに関しては、ほとんどの国で国内市場が輸出市場よりもはるかに大きいということを念頭に置く価値があります。しかし、遠方からボトルを購入するのは常に素晴らしいことです。それは、そこからちょっとした味わいを感じられるからです」たとえ消費者支出が変化しても、この欲求が完全に消えることはありません。」

持続可能かつ二酸化炭素を排出しない方法で製品を輸送したいと考えている飲料会社が利用できるグリーン ソリューションが数多くあります。 「Kuehne+Nagel は、気候に影響を与えない完全な配送オプションを提供しています」と Mueller 氏は説明します。 「顧客は、例えば、CO 2 排出量を即座に削減するバイオ燃料を選択することで、輸送時の二酸化炭素排出量を回避、削減、または補うことを選択できます。また、オフセットを支援したり、排出量の少ない輸送ルートを提案したり、環境に優しい倉庫管理や設備を提供したりすることもできます。そして梱包材も。」 ロックダウン後に消費者がアルコール飲料に支出する金額が増えるか減るかについて、VinLog は慎重だ。

「パンデミックの間、個人消費の増加が見られました」とミュラー氏は言う。 「人々はさまざまなワインを購入し、より高級な製品を試していました。世界的なインフレの上昇に伴い、その傾向は減少し始めていると思います。現在、消費者はコストに優しい選択肢を探しています。」

それにもかかわらず、ミュラー氏は次のことを確信している。「一般に、おいしいワインを楽しむ人は買い続けるだろう。消費パターンを少し変えるだけかもしれない。」

VinLog は、海、鉄道、道路、空といったあらゆる交通手段を介して運営されています。 サービスは、フルコンテナ積載（FCL）、コンテナ未満積載（LCL）、温度管理輸送、バルク輸送（フレキシタンク/ISOタンク）、および保護サービスをカバーします。 B2C 電子商取引フルフィルメントは、一部の市場でも利用できます。

Kuehne+Nagel の最新の海上貨物ポッドキャストを聞いて、飲料業界市場の発展についての詳しい評価を聞いてください。 kuehne-nagel.com で見つけることができます。